【麺】鶏ガラの旨味が凝縮された中華そば「ムタヒロ」が絶妙な美味さ
どうも、にじねこです。
東京都・国分寺に本店があるラーメン屋「ムタヒロ」の大阪・福島店に行ってまいりました。
煮干そばワハハ、煮干つけそばアハハ、鶏そばガハハ、鶏つけそばザハハ、煮干し混ぜそばという最強ラインナップ。
どれにするか迷ったものの、鶏そばの「ガハハ」をチョイスしました。
海苔、メンマ、ネギ、チャーシューと豪華な盛り付け。
スープは旨味が濃厚で飽きさせない味。
麺もぷりぷりで太めの縮れ麺でスープがしっかり絡まってます。
他のメニューも攻略していきたいです。
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