2019-04-07 【酒】山形県・幻のプレミア日本酒「十四代」(純米吟醸・備前雄町)がフルーティで美味しい どうも、にじねこです。山形県の日本酒「十四代」(純米吟醸・備前雄町)を嗜みました。 アルコール度数は16%。 旨味のある辛口。 精米歩合が50%の大吟醸酒。 華やかでフルーティな味わい、爽やかなのどごしでクセもないので非常に飲みやすく美味しいです。 人気もあり、入手困難なプレミア日本酒とも呼ばれています。 酒蔵サイト: https://yamagata-sake.or.jp/publics/index/55/